Słodki debiut
23 Września 2014Kawiarnia ,,Maszkiety" nie jest jednak li tylko nowym lokalem gastronomicznym na kulinarnej mapie Knurowa. To przede wszystkim spełnienie marzeń piątki bezrobotnych, którzy pomimo przeciwności losu postanowili zmienić swoje życie i rozpocząć działalność gospodarczą na własny rachunek.
Tak powstała spóldzielnia socjalna ,,Spichlerz Smaku", pierwsza tego typu jednostka ekonomii społecznej w naszym mieście. Za siedzibę obrała sobie lokal przy ul. Kapelanów Wojskowych 2E, tuż obok klubu Power Play. Pomieszczenie, przy wsparciu środków unijnych, zostało kompleksowo wyremontowane i wyposażone. Członkowie spółdzielni odbyli też wiele szkoleń i kursów przygotowujących do prowadzenia własnego biznesu.
Jak podkreślają, ich pragnieniem było otworzyć lokal z ambicjami, gdzie serwowane będą wypieki własnej roboty, markowe wina, aromatyczna kawa, lody bez konserwantów, słodkie przekąski. Produkty oferowane będa na miejscu, jest także możliwość zamówienia catering na telefon.
Po blisko roku starań i załatwianiu niezbędnych formalności, w miniony poniedziałek przyszła pora na uroczyste otwarcie. Wśród zaproszonych gości był m.in. prezydent Knurowa Adam Rams, proboszcz parafii pw. Matki Bożej Częstochowskiej Jan Buchta, prezes LWSM Eugeniusz Jurczyga, przedstawiciele Stowarzyszenia Współpracy Regionalnej, która pomagała w tworzeniu spóldzielni, dziennikarze.
Wszyscy życzyli piątce debiutantów wytrwałości i powodzenia.
Prezydent A.Rams gratuluje inicjatywy Krzysztofowi Tomeckiemu i Katarzynie Janowskiej
Członkowie spółdzielni (prawie) w komplecie
Próbka możliwości ,,Maszkietów"
Wejściem do kawiarni znajduje się w pawilonie bocznym od strony ul.Kosmonatów
W kawiarni jest też miejsce na kącik zabaw dla najmłodszych